Le monde des multicuiseurs ne cesse d’évoluer, et 2025 s’annonce comme une année décisive dans la course à l’innovation lancée par les principales marques d’appareil. Entre intelligence artificielle, réparabilité et programmes de fidélisation personnalisés, découvrons ensemble sans plus attendre les tendances qui vont façonner 2025.
La connectivité intelligente au cœur des nouveaux multicuiseurs
Des applications mobiles de nouvelle génération
Les multicuiseurs en 2025 proposent désormais des applications plus intuitives et personnalisées. L’intégration de l’intelligence artificielle permet d’adapter les recettes selon vos préférences alimentaires, restrictions et habitudes culinaires. Les nouveaux modèles peuvent même suggérer des recettes basées sur le contenu de votre réfrigérateur.
La marque Ninja fait office de précurseur sur le marché en développant le Speedi Meal Builder, un service de génération de recettes alimenté par l’IA, qui permet à partir des ingrédients que l’on a dans son frigo ou son placard de constituer des idées de recettes équilibrées, sur mesure et à la demande.
Un contrôle vocal avancé
La commande vocale devient plus sophistiquée, permettant non seulement de contrôler les paramètres de cuisson, mais aussi de recevoir des conseils en temps réel. Les assistants vocaux intégrés peuvent désormais répondre à des questions complexes sur la cuisson et proposer des alternatives d’ingrédients.
Le Multicuiseur connecté Air Cooker série 7000 commercialisé par Philips dispose d’une application mobile dédiée regorgant de recettes et permet de piloter la cuisson des aliments via la commande vocale avec Alexa d’Amazon. Un atout non négligeable pour encore plus de confort en cuisine.
Des appareils éco-responsable : LA priorité pour 2025
Une consommation énergétique optimisée
Les fabricants ont développé des technologies permettant de réduire significativement la consommation d’énergie. Les nouveaux multicuiseurs intègrent des modes “éco” qui optimisent la durée et la température de cuisson pour une efficacité énergétique maximale.
Des matériaux durables et une réparabilité maximale
La tendance est aux appareils conçus avec des matériaux recyclables et réparables. Les constructeurs à l’image de Moulinex pionnier en terme de SAV, proposent des pièces détachées facilement remplaçables et des guides de réparation accessibles, s’inscrivant dans une démarche anti-obsolescence programmée. Des réparateurs agrées Moulinex sont également disponibles pour procéder aux réparations des appareils.
Les innovations technologiques majeures
Intelligence artificielle et apprentissage automatique
Les multicuiseurs 2025 apprennent de vos habitudes de cuisson. L’IA ajuste automatiquement les temps et températures en fonction de vos préférences passées, garantissant des résultats toujours plus précis et de qualité.
Capteurs de nouvelle génération
Les nouveaux capteurs intégrés permettent :
- L’analyse de la texture des aliments
- La détection automatique du type d’ingrédient
- Le contrôle précis de la cuisson à cœur
- L’ajustement en temps réel des paramètres
Le Thermomix Sensor est une sonde nouvelle génération qui permet de contrôler avec précision la température des aliments et de réussir à la perfection la cuisson des gâteaux ou pains. Il est compatible avec le multicuiseur TM6, un des best sellers de la marque. Ce senseur nouvelle génération est équipé de deux capteurs bluetooth, ce qui permet de connaître en temps réel la température de cuisson de chaque aliment et de suivre l’avancée de la recette directement depuis le TM6 ou l’application mobile dédiée (Cooking Center) avec des notifications intelligentes lorsque votre pâte est prête.
Des fonctionnalités avancées et des modes de cuisson toujours plus innovants
Cuisson sous vide améliorée
Les multicuiseurs intègrent désormais des systèmes de cuisson sous vide plus précis, avec des contrôles de température au degré près et des programmes spécifiques par type d’aliment.
La tendance du “fait maison” se renforce avec des modes dédiés à :
- La fermentation des légumes
- La préparation de yaourts végétaux
- La germination des graines
- La déshydratation des aliments
La Yaourtière JG3521 de la marque Severin dispose d’un mode de préparation entièrement dédié aux yaourts végétaux.
Design et ergonomie repensés
Des interfaces tactiles améliorées
Les écrans deviennent plus grands, plus réactifs et personnalisables. L’affichage en temps réel des informations de cuisson est plus détaillé et intuitif.
Modularité et accessoires innovants
Les nouveaux modèles proposent des accessoires interchangeables permettant de multiplier les possibilités de préparation :
- Bacs de cuisson compartimentés
- Paniers vapeur intelligents
- Sondes de cuisson connectées
- Accessoires spéciaux pour pâtisserie
Sécurité et maintenance simplifiée
Systèmes de sécurité renforcés
Les multicuiseurs 2025 intègrent des fonctionnalités de sécurité avancées :
- Détection des surchauffes
- Alertes de maintenance préventive
- Systèmes anti-débordement améliorés
- Verrouillage intelligent
Nettoyage automatisé
Les nouveaux modèles facilitent l’entretien avec :
- Des programmes d’auto-nettoyage plus efficaces
- Des surfaces autonettoyantes
- Des composants compatibles lave-vaisselle
- Des alertes de détartrage intelligentes
Les tendances prix et marché
Gammes et positionnement
Le marché se segmente avec :
- Des modèles d’entrée de gamme plus performants
- Des appareils premium aux fonctionnalités étendues
- Des éditions limitées connectées : mention spéciale à Moulinex et Ninja qui proposent régulièrement des déclinaisons de leur best seller en édition limitée collector
- Des offres sur abonnement incluant services et contenus comme le club Thermomix
Services associés
Les fabricants développent des services complémentaires pour fidéliser encore plus les consommateurs et les fidéliser dans un marché arrivé à maturité :
- Cours de cuisine en ligne personnalisés avec les Ateliers Vorwerk
- Communautés d’utilisateurs dédiées Moulinex et son application mobile
- Programmes de fidélité avec le Loyalty program de Moulinex
- Support technique premium
Pour conclure
L’année 2025 marque un tournant dans l’évolution des multicuiseurs. L’alliance de l’intelligence artificielle, de l’éco-responsabilité et des fonctionnalités innovantes répondent aux attentes des consommateurs modernes. Ces nouveautés promettent une expérience culinaire plus intuitive, personnalisée et respectueuse de l’environnement.
Ces évolutions témoignent de la maturité d’un marché qui place l’utilisateur et ses besoins au centre de l’innovation. Les multicuiseurs de 2025 ne sont plus de simples appareils de cuisson, mais de véritables assistants culinaires intelligents. Allez-vous vous laisser tenter par un nouvel appareil en 2025 ? Dites-le nous en commentaire et d’ici là, bonne année 2025 et surtout bonnes recettes !
