Bananes au Air Fryer

Bananes frites au Air Fryer

()
AuteurjeremyCatégorie, DifficultéFacile

Savourez un dessert irrésistible avec ces bananes frites à la chapelure et à la cannelle. Cette recette rapide et facile combine la douceur des bananes mûres à une panure croustillante, délicieusement parfumée au sucre à la cannelle. Parfaites pour un en-cas ou un dessert léger, ces bananes sont préparées en un rien de temps grâce à une cuisson à l'air qui leur donne une texture dorée sans excès de matières grasses. Servez-les chaudes, accompagnées d'une boule de glace ou d'une sauce au chocolat pour une touche encore plus gourmande. Un véritable régal qui plaira à toute la famille !

Bananes au Air Fryer
Préparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins
 2 c-à-s de sucre en poudre
 1 c-à-c de canelle en poudre
 1 c-à-s de farine d'amande
 2 c-à-s d'huile de coco
 4 bananes mûres tranchées (idéalement banane plantain)
 1 oeuf battu
 1 c-à-s de noix de cajour concassées
 ¼ de tasse de farine de maïs
1

Faites chauffer l'huile de coco dans une poêle à feu moyen et ajoutez la chapelure, puis remuez pendant 3 à 4 minutes.

2

Retirez la poêle du feu et transférez la chapelure dans un bol.

3

Ajoutez la farine d'amande et les noix de cajou concassées à la chapelure et mélangez bien.

4

Trempez chaque moitié de banane dans la farine de maïs, puis dans l'œuf, et enfin enrobez-la de chapelure.

5

Placez les bananes enrobées dans le panier de la friteuse à air. Saupoudrez de sucre à la cannelle.

6

Faites cuire à l'air à  180 °C pendant 10 minutes.

7

Servez et savourez !

Ingrédients

 2 c-à-s de sucre en poudre
 1 c-à-c de canelle en poudre
 1 c-à-s de farine d'amande
 2 c-à-s d'huile de coco
 4 bananes mûres tranchées (idéalement banane plantain)
 1 oeuf battu
 1 c-à-s de noix de cajour concassées
 ¼ de tasse de farine de maïs

Instructions

1

Faites chauffer l'huile de coco dans une poêle à feu moyen et ajoutez la chapelure, puis remuez pendant 3 à 4 minutes.

2

Retirez la poêle du feu et transférez la chapelure dans un bol.

3

Ajoutez la farine d'amande et les noix de cajou concassées à la chapelure et mélangez bien.

4

Trempez chaque moitié de banane dans la farine de maïs, puis dans l'œuf, et enfin enrobez-la de chapelure.

5

Placez les bananes enrobées dans le panier de la friteuse à air. Saupoudrez de sucre à la cannelle.

6

Faites cuire à l'air à  180 °C pendant 10 minutes.

7

Servez et savourez !

Notes

Bananes frites au Air Fryer

Vous voulez donner votre avis ?

Publicité
Publicité

Cliquez sur les étoiles pour donner une évaluation !

Note Moyenne / 5. Total des Votes :

Personne n'a (encore) donné d'évaluation pour le moment 🙁

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.