Blanquette de veau sauce moutarde

AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

une très bonne recette un peu sucrée salée

Préparation15 minsCuisson45 minsTemps total1 h
- 800g de blanquette de veau
- 10 Cl de crème épaisse
- 3 cuillères à soupe de moutarde miel vinaigre balsamique
- thym
- 40 Cl de lait
1

Faire dorer le veau en mode FRY / WOK 10min avec de l'huile d'olive chaude ;

2

mode STEW / MIJOTER Verser la crème la moutarde et bien mélanger fermer laisser mijoter 15min ;

3

rajouter le lait et le thym laisser mijoter 30min.

4

Servir avec des pommes de terre ou du riz

Ingrédients

- 800g de blanquette de veau
- 10 Cl de crème épaisse
- 3 cuillères à soupe de moutarde miel vinaigre balsamique
- thym
- 40 Cl de lait

Instructions

1

Faire dorer le veau en mode FRY / WOK 10min avec de l'huile d'olive chaude ;

2

mode STEW / MIJOTER Verser la crème la moutarde et bien mélanger fermer laisser mijoter 15min ;

3

rajouter le lait et le thym laisser mijoter 30min.

4

Servir avec des pommes de terre ou du riz

Blanquette de veau sauce moutarde
IngrédientsInstructions
adminmulti

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adminmulti
il y a 6 ans

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