Boeuf à la crème façon Carbonara

Publicités
()
AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

une très bonne recette à base de boeuf

Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson25 minsTemps total40 mins
 2 tranches de bifteck
 2 petites boîtes de champignons de paris
 100 gr de lardons
 25 cl de crème fraîche épaisse
 1 échalote
 Persil ciselé
 Huile de tournesol
 Sel et poivre du moulin
1

Couper les tranches de bifteck en petits morceaux.

2

Eplucher l'échalote et la couper en rondelles

3

Dans la cuve faire chauffer un peu d'huile de tournesol et y faire revenir les échalotes, les champignons et les lardons.

4

Ajouter la viande et laisser cuire quelques minutes.

5

Ajouter la crème.

6

Saler légèrement et poivrer généreusement.

7

Parsemer de persil ciselé et dresser.

8

Cuisson : 15 min

délicieux avec des pâtes

Ingrédients

 2 tranches de bifteck
 2 petites boîtes de champignons de paris
 100 gr de lardons
 25 cl de crème fraîche épaisse
 1 échalote
 Persil ciselé
 Huile de tournesol
 Sel et poivre du moulin

Instructions

1

Couper les tranches de bifteck en petits morceaux.

2

Eplucher l'échalote et la couper en rondelles

3

Dans la cuve faire chauffer un peu d'huile de tournesol et y faire revenir les échalotes, les champignons et les lardons.

4

Ajouter la viande et laisser cuire quelques minutes.

5

Ajouter la crème.

6

Saler légèrement et poivrer généreusement.

7

Parsemer de persil ciselé et dresser.

8

Cuisson : 15 min

Boeuf à la crème façon Carbonara

Comment trouvez-vous la recette ?

Publicités

Cliquez sur les étoiles pour noter la recette!

Note Moyenne / 5. Total des Votes :

Personne n'a (encore) noté la recette pour le moment 🙁

Publicités

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.