Boeuf à l’orientale

AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

Une recette à base de boeuf pleine de saveur

Préparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins
140 gr de fusilli
4 oignons blancs et leur tige
300 gr de champignons de paris
300 gr de mangetouts (surgelés)
550 gr de steak haché 5%
3 CS de sauce soja
2 branches de céleri (facultatif)
1 CC de gingembre moule
1 boîte de 225 gr de tomates concassées
60 gr de gruyère râpé
1 poivron vert coupé en fines lamelles
1

Couper les oignons et le poivron et les faire frire 5min

2

Ajouter la viande hachée, les champignons entiers, les mange tout , le céleri,

3

le gingembre et les tomates laisser frire encore 5min, puis incorporer les

4

pates , le sel et la sauce soja ajouter un grand verre d'eau tiède , mettre sur

5

mijoter 20'min

6

Servir, saupoudré de gruyère

Ingrédients

140 gr de fusilli
4 oignons blancs et leur tige
300 gr de champignons de paris
300 gr de mangetouts (surgelés)
550 gr de steak haché 5%
3 CS de sauce soja
2 branches de céleri (facultatif)
1 CC de gingembre moule
1 boîte de 225 gr de tomates concassées
60 gr de gruyère râpé
1 poivron vert coupé en fines lamelles

Instructions

1

Couper les oignons et le poivron et les faire frire 5min

2

Ajouter la viande hachée, les champignons entiers, les mange tout , le céleri,

3

le gingembre et les tomates laisser frire encore 5min, puis incorporer les

4

pates , le sel et la sauce soja ajouter un grand verre d'eau tiède , mettre sur

5

mijoter 20'min

6

Servir, saupoudré de gruyère

Notes

Boeuf à l’orientale
IngrédientsInstructions
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adminmulti
il y a 7 ans

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