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boeuf mijoté

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson1 h 20 minsTemps total1 h 30 mins

une recette simple et rapide à réaliser qui utilisera 2 modes de votre multicuiseur.
un plat à base de boeuf

 500g boeuf à braiser
 1 litre d'eau
 2 cuillères à soupe d'huile (moi je mets huile d’olive)
 1 oignon émincé
 1 gousse d'ail
 2 carottes en dés
 2 pommes de terre en dés
 1 mesure de riz
 2 tomates pelées sel et poivre et persil haché
1

Verser l'huile dans la cuve

2

Détailler le boeuf en cubes, les assaisonner et sélectionner le mode frire 14 min

3

Après 8 min ajoutez l’oignon, carottes, pommes de terre, ail laisser cuire le temps restant ajoutez enfin l'eau et le riz et les tomates et faites cuire en

4

mode mijoter durant 1heure.

Valeurs nutritionnelles

Part 4 personnes