BOULETTES DE BOEUF HACHÉ À LA CORIANDRE, AU CUMIN ET AU RAS EL HANOUT

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des boulettes pleines de saveur que vous pouvez accompagner d'une bonne semoule

AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

des boulettes pleines de saveur que vous pouvez accompagner d'une bonne semoule

Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson25 minsTemps total40 mins
 500g de steak haché
 2 gros Oignons nouveaux
 50g d'Amandes hachées
 2 CàS de Coriandre ciselée
 1 CàS de Raselhanout
 1 CàS de Cumin en poudre
 3 CàS d'Huile
 Sel, poivre
1

Peler et raper les oignons une râpe gros trous, au-dessus d'une terrine.

2

Ajouter la coriandre, la viande, les amandes, le ras-el-hanout, le cumin,

3

Saler et poivrer.

4

Mélanger bien

5

Puis former de petites boulettes.

6

DANS LE MULTICUISEUR

7

MODE FRIRE

8

Mettre l huile

9

Laisser dorer les boulettes 3 à 4 mn, en plusieurs fois,

10

Les retourner souvent avec une spatule.

11

Philips

Ingrédients

 500g de steak haché
 2 gros Oignons nouveaux
 50g d'Amandes hachées
 2 CàS de Coriandre ciselée
 1 CàS de Raselhanout
 1 CàS de Cumin en poudre
 3 CàS d'Huile
 Sel, poivre

Instructions

1

Peler et raper les oignons une râpe gros trous, au-dessus d'une terrine.

2

Ajouter la coriandre, la viande, les amandes, le ras-el-hanout, le cumin,

3

Saler et poivrer.

4

Mélanger bien

5

Puis former de petites boulettes.

6

DANS LE MULTICUISEUR

7

MODE FRIRE

8

Mettre l huile

9

Laisser dorer les boulettes 3 à 4 mn, en plusieurs fois,

10

Les retourner souvent avec une spatule.

11

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BOULETTES DE BOEUF HACHÉ À LA CORIANDRE, AU CUMIN ET AU RAS EL HANOUT

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