Chou rouge épicé aux porc et aux pommes

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une recette très bonne et surtout épicée

AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

une recette très bonne et surtout épicée

Portions1 portion
Préparation25 minsCuisson1 h 35 minsTemps total2 h
 1/2 chou rouge
 500 g de saute de porc
 2 oignons
 2 pommes canada
 Bouillon cub
 Épices pour pain d'épices, assaisonnement.
1

Faire revenir la viande en morceaux au programme frire pendant environ 10 minutes (remuer un peu).

2

Pendant ce temps couper les autres ingrédients. Rajouter les oignons dans la cocotte 5 minutes. Puis stop, et programme mijoter.

3

Rajouter les pommes, le chou rouge, les épices (1 c à café), le bouillon cube et deux grands verres d'eau.

4

Mijoter pdt 1h30 environ. Ajuster l'assaisonnement avant de servir.

Ingrédients

 1/2 chou rouge
 500 g de saute de porc
 2 oignons
 2 pommes canada
 Bouillon cub
 Épices pour pain d'épices, assaisonnement.

Instructions

1

Faire revenir la viande en morceaux au programme frire pendant environ 10 minutes (remuer un peu).

2

Pendant ce temps couper les autres ingrédients. Rajouter les oignons dans la cocotte 5 minutes. Puis stop, et programme mijoter.

3

Rajouter les pommes, le chou rouge, les épices (1 c à café), le bouillon cube et deux grands verres d'eau.

4

Mijoter pdt 1h30 environ. Ajuster l'assaisonnement avant de servir.

Chou rouge épicé aux porc et aux pommes

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