un très bon accompagnement de légume
Couper et laver le chou fleur
Le mettre dans le panier vapeur et laisser cuire en surveillant qu'il ne soit pas trop mou
Pendant ce temps mélanger la crème fraîche avec le fond de bœuf
Ensuite mettre le chou fleur dans la cuve avec la crème et le gruyère, passer en mode mijoter pour qu le gruyère soit bien fondu environ 15mn
Vous pouvez servir avec la viande que vous voulez, ici c'était steaks
Bon appétit
Couper et laver le chou fleur
Le mettre dans le panier vapeur et laisser cuire en surveillant qu'il ne soit pas trop mou
Pendant ce temps mélanger la crème fraîche avec le fond de bœuf
Ensuite mettre le chou fleur dans la cuve avec la crème et le gruyère, passer en mode mijoter pour qu le gruyère soit bien fondu environ 15mn
Vous pouvez servir avec la viande que vous voulez, ici c'était steaks
Bon appétit