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Clafoutis tomate mozzarella

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson35 minsTemps total50 mins

une très bonne recette conviviale à partager

 1 boîte de lait concentré non sucré
 2 tomates
 250 g de mozzarella
 4 oeufs
 2 cuillères à soupe de farine
 2 cuillères à café d'origan
 2 cuillères à café de concentré de tomates
 Sel, poivre - beurre
1

Couper la mozzarella en lamelles.

2

Couper les tomates en rondelles.

3

Mélanger le lait concentré, la farine et les oeufs.

4

Ajouter le concentré de tomates, mélanger et assaisonner.

5

Répartir les tomates, la mozzarella et l'origan sur la préparation.

6

Fonction "four" 180° pendant 30 minutes.

7

Déguster chaud ou froid selon les goûts.

Valeurs nutritionnelles

Part 5-6 parts