Clafoutis tomate mozzarella

AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

une très bonne recette conviviale à partager

Préparation15 minsCuisson35 minsTemps total50 mins
1 boîte de lait concentré non sucré
2 tomates
250 g de mozzarella
4 oeufs
2 cuillères à soupe de farine
2 cuillères à café d'origan
2 cuillères à café de concentré de tomates
Sel, poivre - beurre
1

Couper la mozzarella en lamelles.

2

Couper les tomates en rondelles.

3

Mélanger le lait concentré, la farine et les oeufs.

4

Ajouter le concentré de tomates, mélanger et assaisonner.

5

Répartir les tomates, la mozzarella et l'origan sur la préparation.

6

Fonction "four" 180° pendant 30 minutes.

7

Déguster chaud ou froid selon les goûts.

Ingrédients

1 boîte de lait concentré non sucré
2 tomates
250 g de mozzarella
4 oeufs
2 cuillères à soupe de farine
2 cuillères à café d'origan
2 cuillères à café de concentré de tomates
Sel, poivre - beurre

Instructions

1

Couper la mozzarella en lamelles.

2

Couper les tomates en rondelles.

3

Mélanger le lait concentré, la farine et les oeufs.

4

Ajouter le concentré de tomates, mélanger et assaisonner.

5

Répartir les tomates, la mozzarella et l'origan sur la préparation.

6

Fonction "four" 180° pendant 30 minutes.

7

Déguster chaud ou froid selon les goûts.

Notes

Clafoutis tomate mozzarella
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