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Courge spaghetti façon carbonara
Temps de préparation
15 mins
Temps de cuisson
90 mins
Temps total
1 hr 45 mins
Plats:
Plat
Difficulté:
Débutant
Ingrédients
1 courge moyenne spaghetti
200g lardon
1 gros oignon
20cl crème épaisse
Parmesan
Instructions
1
Faire cuire dans l'eau en mode vapeur durant 1h
2
En mode wok faire revenir les lardons et l'oignon coupé en petits lardons pendant 15 minutes.
3
Pendant ce temps couper dans le sens de la longueur, égrainer et retirer la chair avec une fourchette.
4
Remette 15 minutes le mode wok en ajoutant la chair de la courge et la crème.
5
6
Server soupoudrer de parmesan