Courge spaghetti façon carbonara

une recette qui change des traditionnelles pâtes

AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

une recette qui change des traditionnelles pâtes

Préparation15 minsCuisson1 h 30 minsTemps total1 h 45 mins
1 courge moyenne spaghetti
200g lardon
1 gros oignon
20cl crème épaisse
Parmesan
1

Faire cuire dans l'eau en mode vapeur durant 1h

2

En mode wok faire revenir les lardons et l'oignon coupé en petits lardons pendant 15 minutes.

3

Pendant ce temps couper dans le sens de la longueur, égrainer et retirer la chair avec une fourchette.

4

Remette 15 minutes le mode wok en ajoutant la chair de la courge et la crème.

5
6

Server soupoudrer de parmesan

Ingrédients

1 courge moyenne spaghetti
200g lardon
1 gros oignon
20cl crème épaisse
Parmesan

Instructions

1

Faire cuire dans l'eau en mode vapeur durant 1h

2

En mode wok faire revenir les lardons et l'oignon coupé en petits lardons pendant 15 minutes.

3

Pendant ce temps couper dans le sens de la longueur, égrainer et retirer la chair avec une fourchette.

4

Remette 15 minutes le mode wok en ajoutant la chair de la courge et la crème.

5
6

Server soupoudrer de parmesan

Notes

Courge spaghetti façon carbonara
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