Courgettes rondes farcies

une très bonne recette que vous pouvez accompagner de riz

AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

une très bonne recette que vous pouvez accompagner de riz

Préparation15 minsCuisson1 hTemps total1 h 15 mins
4 courgettes
500g hachis de boeuf
Un oignon
Une échalote
Une tomate pelée
10cl de crème fluide
Parmesan
Sel poivre une pointe de cumin
1

Lancer le mode bouillir. Pendant ce temps vider les courgettes.

2

Hacher l’oignon et l’échalote.

3

Faire bouillir les courgettes 10min.

4

Sécher la cuve.

5

Mode frire faire revenir oignon et échalote. Ajouter la viande. Faire revenir.

6

Passer en mode mijoter pour 30 min et ajouter la tomate pelée, la crème et assaisonner.

7

A la fin de la cuisson ajouter le parmesan selon votre goût. Farcir les courgettes.

8

Laver la cuve quand elle est refroidie et passer en mode four 180 degrés pour 15 minutes. Mettre du papier cuisson pour préserver le fond des courgettes.

Ingrédients

4 courgettes
500g hachis de boeuf
Un oignon
Une échalote
Une tomate pelée
10cl de crème fluide
Parmesan
Sel poivre une pointe de cumin

Instructions

1

Lancer le mode bouillir. Pendant ce temps vider les courgettes.

2

Hacher l’oignon et l’échalote.

3

Faire bouillir les courgettes 10min.

4

Sécher la cuve.

5

Mode frire faire revenir oignon et échalote. Ajouter la viande. Faire revenir.

6

Passer en mode mijoter pour 30 min et ajouter la tomate pelée, la crème et assaisonner.

7

A la fin de la cuisson ajouter le parmesan selon votre goût. Farcir les courgettes.

8

Laver la cuve quand elle est refroidie et passer en mode four 180 degrés pour 15 minutes. Mettre du papier cuisson pour préserver le fond des courgettes.

Notes

Courgettes rondes farcies
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