Crème au oeufs au Ninja Foodi

AuteurjeremyCatégorie, DifficultéFacile

Une délicieuse recette de crème aux oeufs très simple à préparer avec le Ninja Foodi

Préparation10 minsCuisson17 minsTemps total27 mins
400 g de lait demi écrémé
100 g de crème fleurette 30% mg
1 sachet de vanille
4 jaunes d'oeufs
50 g de sucre en poudre
Caramel
Sucre roux
1

On commence par mélalnger le lait, la crème fleurette ainsi que la vanille en faisant chauffer le tout pendant 4 minutes.

2

On incorpore ensuite les oeufs ainsi que le sucre en mélangeant bien le tout de façon a rendre le tout le plus homogène possible.

3

On verse ensuite la préparation dans les ramequins en ajoutant du caramel au fond.

4

On positionne les ramequins dans le tiroir du Ninja Foodi en veillant bien à y ajouter de l'eau chaude pour la réaliser la cuisson au bain marie.

5

On lance la cuisson sur le mode BAKE 160° pendant 6 minutes. On saupoudre ensuite de sucre route puis lancer le mode AIR FRYER à 190° pendant 7 min.

6

Laissez refroidir puis mettre au réfrigérateur quelques heures avant de se régaler !

Ingrédients

400 g de lait demi écrémé
100 g de crème fleurette 30% mg
1 sachet de vanille
4 jaunes d'oeufs
50 g de sucre en poudre
Caramel
Sucre roux

Instructions

1

On commence par mélalnger le lait, la crème fleurette ainsi que la vanille en faisant chauffer le tout pendant 4 minutes.

2

On incorpore ensuite les oeufs ainsi que le sucre en mélangeant bien le tout de façon a rendre le tout le plus homogène possible.

3

On verse ensuite la préparation dans les ramequins en ajoutant du caramel au fond.

4

On positionne les ramequins dans le tiroir du Ninja Foodi en veillant bien à y ajouter de l'eau chaude pour la réaliser la cuisson au bain marie.

5

On lance la cuisson sur le mode BAKE 160° pendant 6 minutes. On saupoudre ensuite de sucre route puis lancer le mode AIR FRYER à 190° pendant 7 min.

6

Laissez refroidir puis mettre au réfrigérateur quelques heures avant de se régaler !

Notes

Crème au oeufs au Ninja Foodi
jeremy

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jeremy