AuteuradminmultiCatégorieDessertDifficultéFacileune très bonne recette de creme
Mettre 400ml de lait +Nutella+carrés de chocolat pralinoise dans la cuve du fifi et en mode "bouillir".
Bien mélanger avec un fouet en silicone.
À côté, délayer la maïzena dans les 100ml de lait froid restant.
Incorporer dans la cuve de lait chocolaté quand c'est bien mélangé.
Ne pas cesser de remuer avec le fouet jusqu'à épaississement (1ère ébullition)
Là, retirer la cuve du fifi avec des maniques. Incorporer le mascarpone en battant fermement.
Mettre cette crème dans des ramequins et c'est parti pour 4h au frigo.
Ingrédients
Instructions
Mettre 400ml de lait +Nutella+carrés de chocolat pralinoise dans la cuve du fifi et en mode "bouillir".
Bien mélanger avec un fouet en silicone.
À côté, délayer la maïzena dans les 100ml de lait froid restant.
Incorporer dans la cuve de lait chocolaté quand c'est bien mélangé.
Ne pas cesser de remuer avec le fouet jusqu'à épaississement (1ère ébullition)
Là, retirer la cuve du fifi avec des maniques. Incorporer le mascarpone en battant fermement.
Mettre cette crème dans des ramequins et c'est parti pour 4h au frigo.
