Cuisses de pintades au porto

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AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

une recette avec une sauce très onctueuse

Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson1 h 20 minsTemps total1 h 30 mins
 -cuisses de pintades
 -2 échalotes
 -1 poivrons rouge
 - 200gr de champignons de Paris
 -1 verre de porto
 -20 cl de crème liquide
1

Faire revenir les cuisses en mode Wok 15 mn les retires et faire revenir les 2 échalotes , le poivron et les champignons pendant 15 mn tout en remuant de temps en temps rajouter le verre de porto et mettre les cuisses en mode mijotage 1 h .

2

À 20 mn de la fin y mettre la crème liquide .

3

Je vais servir avec du riz basmati.

Ingrédients

 -cuisses de pintades
 -2 échalotes
 -1 poivrons rouge
 - 200gr de champignons de Paris
 -1 verre de porto
 -20 cl de crème liquide

Instructions

1

Faire revenir les cuisses en mode Wok 15 mn les retires et faire revenir les 2 échalotes , le poivron et les champignons pendant 15 mn tout en remuant de temps en temps rajouter le verre de porto et mettre les cuisses en mode mijotage 1 h .

2

À 20 mn de la fin y mettre la crème liquide .

3

Je vais servir avec du riz basmati.

Cuisses de pintades au porto

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