une très bonne recette qui servira d'entrée
Couper les courgettes épluchées en morceaux et les faire cuire à la vapeur ou au micro-ondes dans un plat filmé.
Les faire revenir avec de l'huile d'olive et de l'ail pour évacuer leur eau.
Préparer la pâte en mélangeant le reste des ingrédients puis ajouter les courgettes
Écraser grossièrement en purée avec une fourchette.
Mettre dans des moules à cupcake et les placer dans le panier vapeur.
Faire cuire environ 10 minutes à la vapeur.
Ingrédients
Instructions
Couper les courgettes épluchées en morceaux et les faire cuire à la vapeur ou au micro-ondes dans un plat filmé.
Les faire revenir avec de l'huile d'olive et de l'ail pour évacuer leur eau.
Préparer la pâte en mélangeant le reste des ingrédients puis ajouter les courgettes
Écraser grossièrement en purée avec une fourchette.
Mettre dans des moules à cupcake et les placer dans le panier vapeur.
Faire cuire environ 10 minutes à la vapeur.
