gâteau frangipane

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AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

un gâteau qui nous fait penser à la galette

Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson50 minsTemps total1 h
  4 petits œufs
 - 100 g beurre très mou
 - 100 g de sucre en poudre
 - 100 g de farine
 - 1 sachet de levure chimique
 - 1 sachet de sucre vanillé
 Pour la frangipane
 - 170 g de poudre d'amandes
 - 1 œuf
 - 75 g de beurre très mou
 - 75 g de sucre
1

Faire les deux pâtes. Pour la pâte à gâteau, mélanger le sucre, la farine, la levure et le sucre vanillé.

2

Ajouter les œufs un à un, puis le beurre. Mélanger très rapidement afin d'obtenir un mélange crémeux.

3

Pour la frangipane, mélanger le sucre, le beurre, la poudre d'amandes puis ajouter l’œuf. Bien mélanger pour obtenir un beau mélange homogène.

4

Dans la cuve verser une couche de pâte à gâteau puis la preparation frangipane et le reste de pâte à gâteau.

5

perso j'ai tout melanger 🙂

6

mode four pendant 40 à 50 minutes. ( j'ai remis 10 min )

7

Attendre que le gâteau refroidisse avant de le démouler.

Ingrédients

  4 petits œufs
 - 100 g beurre très mou
 - 100 g de sucre en poudre
 - 100 g de farine
 - 1 sachet de levure chimique
 - 1 sachet de sucre vanillé
 Pour la frangipane
 - 170 g de poudre d'amandes
 - 1 œuf
 - 75 g de beurre très mou
 - 75 g de sucre

Instructions

1

Faire les deux pâtes. Pour la pâte à gâteau, mélanger le sucre, la farine, la levure et le sucre vanillé.

2

Ajouter les œufs un à un, puis le beurre. Mélanger très rapidement afin d'obtenir un mélange crémeux.

3

Pour la frangipane, mélanger le sucre, le beurre, la poudre d'amandes puis ajouter l’œuf. Bien mélanger pour obtenir un beau mélange homogène.

4

Dans la cuve verser une couche de pâte à gâteau puis la preparation frangipane et le reste de pâte à gâteau.

5

perso j'ai tout melanger 🙂

6

mode four pendant 40 à 50 minutes. ( j'ai remis 10 min )

7

Attendre que le gâteau refroidisse avant de le démouler.

gâteau frangipane

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