Hachis Parmentier

AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

un très bon plat simple à réaliser

Préparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins
2 grosses pommes de terre
une échalote
viande hachée
lait et du beurre fondu
1

2 grosses pommes de terre qu’ 'on fait cuire en mode "vapeur" 20 min.

2

Sortir le panier vapeur.

3

Faire revenir une échalote dans la cuve avec un peu de beurre ou d'huile sur

4

le mode "frire" puis une fois qu'elle a blanchi, y rajouter la viande hachée et la faire cuire avec l'échalote.

5

Ecraser les pommes de terre, y rajouter du lait et du beurre fondu. La purée ne doit pas être trop liquide.

6

Couvrir la viande hachée avec la purée et rajouter du fromage râpé sur le dessus.

7

Ne pas oublier de saler et poivrer la purée!

8

Fermer le couvercle, mettre en mode "four «pendant 20 min et déguster !!!

Ingrédients

2 grosses pommes de terre
une échalote
viande hachée
lait et du beurre fondu

Instructions

1

2 grosses pommes de terre qu’ 'on fait cuire en mode "vapeur" 20 min.

2

Sortir le panier vapeur.

3

Faire revenir une échalote dans la cuve avec un peu de beurre ou d'huile sur

4

le mode "frire" puis une fois qu'elle a blanchi, y rajouter la viande hachée et la faire cuire avec l'échalote.

5

Ecraser les pommes de terre, y rajouter du lait et du beurre fondu. La purée ne doit pas être trop liquide.

6

Couvrir la viande hachée avec la purée et rajouter du fromage râpé sur le dessus.

7

Ne pas oublier de saler et poivrer la purée!

8

Fermer le couvercle, mettre en mode "four «pendant 20 min et déguster !!!

Notes

Hachis Parmentier
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