Jarret et palette de porc 1/2 sel aux lentilles

AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

une succulente recette

Préparation5 minsCuisson2 h 10 minsTemps total2 h 15 mins
1 jarret et 1 palette
1oignon entier
Des clous de girofle
2 carottes,
1 blanc de poireau,
400g de lentilles
Sel, poivre, de l’eau
1

Laisser tremper le jarret et la palette 1 nuit dans l eau

2

Mettre 1 oignon entier pique de clou de girofle 2 carottes 1 blanc de poireau

3

et la viande dans la cuve poivrer et recouvrir d’eau,

4

Laisser sur fonction mijoter 1 h 30 ensuite.

5

Ajouter 400 g de lentilles vertes et remettre mijoter 40 mn

Ingrédients

1 jarret et 1 palette
1oignon entier
Des clous de girofle
2 carottes,
1 blanc de poireau,
400g de lentilles
Sel, poivre, de l’eau

Instructions

1

Laisser tremper le jarret et la palette 1 nuit dans l eau

2

Mettre 1 oignon entier pique de clou de girofle 2 carottes 1 blanc de poireau

3

et la viande dans la cuve poivrer et recouvrir d’eau,

4

Laisser sur fonction mijoter 1 h 30 ensuite.

5

Ajouter 400 g de lentilles vertes et remettre mijoter 40 mn

Notes

Jarret et palette de porc 1/2 sel aux lentilles
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