Include in Print View:

Kassler aux deux poivrons

Temps de préparation 15 mins
Temps de cuisson 65 mins
Temps total 1 hr 20 mins
Plats:
Difficulté: Débutant
Ingrédients
  • 600g de kassler
  • Deux poivrons jaunes et deux rouges
  • 170g de champignons en boîte
  • Un oignon
  • 15cl de vin blanc
  • 30g de beurre
  • 30g de farine
  • 100g de
Instructions
  1. 1
    Mode mijoter : mijoter le kassler dans le vin sans le couper pdt 20min.
  2. 2
    Pendant ce temps émincer l'oignon, éplucher et tailler les poivrons en lamelles
  3. 3
    Réserver le kassler et le vin
  4. 4
    Fonction frire: faire revenir l'oignon les poivrons et les champignons dans le beurre puis les enrober de farine. Ajouter le vin refroidi et la pulpe de tomate. Passer en mode mijoter 10min.
  5. 5
    Mettre le kassler sous les légumes après l'avoir coupé en tranches.
  6. 6
    Parsemer de gruyère râpé. Mode four 20min à 150.
Lisez-le en ligne : https://recettes-multicuiseurs.com/recette-multicuiseur/kassler-aux-deux-poivrons/