Lapin à ma façon

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Auteurdidie37400CatégorieDifficultéFacile

une très bonne recette à base de lapin

Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson1 h 20 minsTemps total1 h 30 mins
 Quelques morceaux de lapin (au choix)
 1 oignon, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
 3 courgettes coupées grossièrement
 1 cuillère à café de gelée de vinaigre de Banyuls
 1 mesure d’eau (le Gobelet Philips)
 Des haricots plats déjà cuit à la vapeur.
 En mode frire revenir dans
1

En mode « frire » faire revenir dans la cuillère à soupe d’huile d’olive, les morceaux de lapin, l’oignon et les courgettes coupées grossièrement.

2

Ajouter une cuillère à café de gelée de Banyuls et la mesure d’eau.

3

Ajouter des haricots plats déjà cuits à la vapeur

4

Cuire en mode « mijoter » pendant 1 heure.

Ingrédients

 Quelques morceaux de lapin (au choix)
 1 oignon, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
 3 courgettes coupées grossièrement
 1 cuillère à café de gelée de vinaigre de Banyuls
 1 mesure d’eau (le Gobelet Philips)
 Des haricots plats déjà cuit à la vapeur.
 En mode frire revenir dans

Instructions

1

En mode « frire » faire revenir dans la cuillère à soupe d’huile d’olive, les morceaux de lapin, l’oignon et les courgettes coupées grossièrement.

2

Ajouter une cuillère à café de gelée de Banyuls et la mesure d’eau.

3

Ajouter des haricots plats déjà cuits à la vapeur

4

Cuire en mode « mijoter » pendant 1 heure.

Lapin à ma façon

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