Lapin à la moutarde

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AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

Une succulente recette, adapter les morceaux en fonction de vos convives

Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson40 minsTemps total55 mins
 Moutarde
 Oignons
 25cl de crème fraîche
 1 grosse boite de champignons
 25cl de vin blanc
 1cc huile olive
1

Faire revenir les oignons en mode frire avec une cc d'huile d'olive quand ils dorent les retirer

2

Badigeonner les morceaux de lapin au pinceau avec de la moutarde puis les faire revenir (moi en 2 fois) quand ils sont dorés arrêter le mode de cuisson

3

Rajouter les oignons, les champignons, le vin blanc

4

Fermer passer en mode mijoter 40minutes

5

En fin de cuisson rajouter la crème fraiche laisser épaissir

6

Dégustez 😉

Ingrédients

 Moutarde
 Oignons
 25cl de crème fraîche
 1 grosse boite de champignons
 25cl de vin blanc
 1cc huile olive

Instructions

1

Faire revenir les oignons en mode frire avec une cc d'huile d'olive quand ils dorent les retirer

2

Badigeonner les morceaux de lapin au pinceau avec de la moutarde puis les faire revenir (moi en 2 fois) quand ils sont dorés arrêter le mode de cuisson

3

Rajouter les oignons, les champignons, le vin blanc

4

Fermer passer en mode mijoter 40minutes

5

En fin de cuisson rajouter la crème fraiche laisser épaissir

6

Dégustez 😉

Lapin à la moutarde

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