Mijoté de porc aux petits légumes

AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

une très bonne recette pour un repas complet

Préparation15 minsCuisson45 minsTemps total1 h
1 morceau de porc (400g)
1 barquette de lardons
2 carottes
2 poireaux hachés
De l’eau
Fond de rôti
Ajouter des coquillettes
1

Faire revenir le morceau de porc coupé en gros dés et les lardons en mode « frire » puis après quelques minutes

2

Ajouter les carottes préalablement coupées en dés et les poireaux hachés

3

Puis ajouter de l eau avec du fond de rôti passer en mode mijoter pendant 30 et 45 min afin d’avoir des poireaux fondants.

4

Ajouter 1 reste de coquillettes de la veille.....

Ingrédients

1 morceau de porc (400g)
1 barquette de lardons
2 carottes
2 poireaux hachés
De l’eau
Fond de rôti
Ajouter des coquillettes

Instructions

1

Faire revenir le morceau de porc coupé en gros dés et les lardons en mode « frire » puis après quelques minutes

2

Ajouter les carottes préalablement coupées en dés et les poireaux hachés

3

Puis ajouter de l eau avec du fond de rôti passer en mode mijoter pendant 30 et 45 min afin d’avoir des poireaux fondants.

4

Ajouter 1 reste de coquillettes de la veille.....

Notes

Mijoté de porc aux petits légumes
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