Moelleux au citron

une très bonne recette de gâteau simple à réaliser

AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

une très bonne recette de gâteau simple à réaliser

Préparation10 minsCuisson40 minsTemps total50 mins
4 oeufs
130gr de sucre
80gr de beurre
120gr de farine
1 sachet de levure chimique
Le zeste et le jus de 3 citrons
1

Séparer les blancs des jaunes.

2

Battre les jaunes avec le sucre et le citron pour blanchir.

3

Ajouter le beurre fondu, la farine et la levure.

4

Battre les blancs en neige et les ajouter délicatement au mélange précédent.

5

Verser dans la cuve et cuire en mode four à 150° pendant 40 min

Ingrédients

4 oeufs
130gr de sucre
80gr de beurre
120gr de farine
1 sachet de levure chimique
Le zeste et le jus de 3 citrons

Instructions

1

Séparer les blancs des jaunes.

2

Battre les jaunes avec le sucre et le citron pour blanchir.

3

Ajouter le beurre fondu, la farine et la levure.

4

Battre les blancs en neige et les ajouter délicatement au mélange précédent.

5

Verser dans la cuve et cuire en mode four à 150° pendant 40 min

Notes

Moelleux au citron
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