Petite brioche

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AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

une très bonne brioche

Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson40 minsTemps total50 mins
 350g de farine pour brioche
 175 ml de lait tiède
 75g beurre ramolli
 1 oeuf
 40g de sucre
 1 cc de sel
 2 sachets de levure de boulanger
1

Petite précision sur la recette quand la pâte est terminée je la laisse reposer 15 min dans mon saladier avec mon linge propre au dessus puis quand elle est un peu montée je l'enduit de farine afin de pouvoir la manipuler et la mettre dans le multicuiseur beurré

2

Levée 1h30

3

Cuisson 40 min en mode four

Ingrédients

 350g de farine pour brioche
 175 ml de lait tiède
 75g beurre ramolli
 1 oeuf
 40g de sucre
 1 cc de sel
 2 sachets de levure de boulanger

Instructions

1

Petite précision sur la recette quand la pâte est terminée je la laisse reposer 15 min dans mon saladier avec mon linge propre au dessus puis quand elle est un peu montée je l'enduit de farine afin de pouvoir la manipuler et la mettre dans le multicuiseur beurré

2

Levée 1h30

3

Cuisson 40 min en mode four

Petite brioche

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