Poireau jambon béchamel

un très bon plat léger à savourer

AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

un très bon plat léger à savourer

Préparation5 minsCuisson10 minsTemps total15 mins
1 poireau
2 tranches de jambon
1cs de farine
150ml de lait
Sel
Muscade
1

Faire cuire le blanc de poireau soit à la vapeur soit sur frire 5' avec de l’eau chaude

2

Mettre de la farine dans le bol ajoutez le lait, le sel, la muscade cuire 5' sur frire

3

Enrouler le poireau coupé en 2 dans chaque tranche de jambon

4

Recouvrir de béchamel

Ingrédients

1 poireau
2 tranches de jambon
1cs de farine
150ml de lait
Sel
Muscade

Instructions

1

Faire cuire le blanc de poireau soit à la vapeur soit sur frire 5' avec de l’eau chaude

2

Mettre de la farine dans le bol ajoutez le lait, le sel, la muscade cuire 5' sur frire

3

Enrouler le poireau coupé en 2 dans chaque tranche de jambon

4

Recouvrir de béchamel

Notes

Poireau jambon béchamel
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