Porc aux châtaignes

AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

très bonne recette

Préparation15 minsCuisson1 hTemps total1 h 15 mins
250 g de porc en morceaux (échine)
2 carottes en rondelles
1 oignon émincé
1 poignée d'olives vertes
1 poignée de champignons de Paris surgelés
1/2 bocal de châtaignes en conserve
Herbes de Provence
1 cuillère à café d’huile d’olive
1 doseur de vin blanc
1 doseur d’eau (si nécessaire)
Sel et poivre
1

Faire revenir dans l’huile d’olive la viande coupée en morceaux

2

Ajouter l’oignon, puis les carottes, les champignons, les olives, les marrons, les herbes, le sel et le poivre.

3

Verser le vin blanc et l’eau. Fermer le couvercle.

4

Programme Mijoter pendant 1 heure.

Ingrédients

250 g de porc en morceaux (échine)
2 carottes en rondelles
1 oignon émincé
1 poignée d'olives vertes
1 poignée de champignons de Paris surgelés
1/2 bocal de châtaignes en conserve
Herbes de Provence
1 cuillère à café d’huile d’olive
1 doseur de vin blanc
1 doseur d’eau (si nécessaire)
Sel et poivre

Instructions

1

Faire revenir dans l’huile d’olive la viande coupée en morceaux

2

Ajouter l’oignon, puis les carottes, les champignons, les olives, les marrons, les herbes, le sel et le poivre.

3

Verser le vin blanc et l’eau. Fermer le couvercle.

4

Programme Mijoter pendant 1 heure.

Notes

Porc aux châtaignes
IngrédientsInstructions
adminmulti

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adminmulti
il y a 7 ans

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