Pot au feu

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AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

un classique de la cuisine francaise

Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson1 hTemps total1 h 15 mins
 300 g de viande
 1 os a moelle (facultatif)
 4 carottes, 2 poireaux, 1 navet,1 branche céleri,
 1 bouquet garni, 2 oignons 2 clou girofle, sel, poivre et
 1 cube dissous dans 400 ml d eau
 Des pommes de terre
1

Mettre sur programme frire

2

Faire dorer viande et l oignon coupé en deux.

3

Pendant ce temps éplucher les légumes.

4

Planter clou de girofle dans l oignon sans le couper.

5

Après mettre tous les ingrédients dans la cuve et le cube dissous dans l eau

6

et lancer le programme mijoter ou plat en sauce. 1/2h avant la fin, ajouter les pommes de terre

Ingrédients

 300 g de viande
 1 os a moelle (facultatif)
 4 carottes, 2 poireaux, 1 navet,1 branche céleri,
 1 bouquet garni, 2 oignons 2 clou girofle, sel, poivre et
 1 cube dissous dans 400 ml d eau
 Des pommes de terre

Instructions

1

Mettre sur programme frire

2

Faire dorer viande et l oignon coupé en deux.

3

Pendant ce temps éplucher les légumes.

4

Planter clou de girofle dans l oignon sans le couper.

5

Après mettre tous les ingrédients dans la cuve et le cube dissous dans l eau

6

et lancer le programme mijoter ou plat en sauce. 1/2h avant la fin, ajouter les pommes de terre

Pot au feu

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