Préparation20 minsCuisson1 h 15 minsTemps total1 h 35 mins
2 escalopes de poulet
20 cl de crème fraiche
1 cuillère à café et demi de curry
1 cuillère à café pas trop rempli de
fond de veau
Riz basmati
Sel, poivre
1
Faire cuire le riz avant la viande.
2
Emincer les escalopes de poulet en morceaux pas trop gros,
3
Faire revenir environ 5minutes dans la cuve avec un peu de beurre mode « frire » remuer de temps en temps.
4
Pendant ce temps, faire chauffer un fond d’eau dans une casserole mettre une petite cuillère à café de fond de veau remuer, puis verser dans la cuve avec les escalopes en fonction menu « mijoter » laisser mijoter pendant 5 bonnes minutes à couvercle fermé.
5
Une fois les 5 bonnes minutes passées Ajouter la crème fraiche, remuer, Puis ajouter le curry Laisser mijoter pendant 1H
Ingrédients
2 escalopes de poulet
20 cl de crème fraiche
1 cuillère à café et demi de curry
1 cuillère à café pas trop rempli de
fond de veau
Riz basmati
Sel, poivre
Instructions
1
Faire cuire le riz avant la viande.
2
Emincer les escalopes de poulet en morceaux pas trop gros,
3
Faire revenir environ 5minutes dans la cuve avec un peu de beurre mode « frire » remuer de temps en temps.
4
Pendant ce temps, faire chauffer un fond d’eau dans une casserole mettre une petite cuillère à café de fond de veau remuer, puis verser dans la cuve avec les escalopes en fonction menu « mijoter » laisser mijoter pendant 5 bonnes minutes à couvercle fermé.
5
Une fois les 5 bonnes minutes passées Ajouter la crème fraiche, remuer, Puis ajouter le curry Laisser mijoter pendant 1H
AuteuradminmultiCatégoriePlatDifficultéFacile
