Poulet sauce poivre

une succulente recette de poulet

AuteuradminmultiDifficultéFacile

une succulente recette de poulet

Préparation15 minsCuisson45 minsTemps total1 h
1kg de haut de cuisses de poulet (sans peau et gras)
1boursin poivre 150g
1 gros fenouil
20 cl de champagne rosé(le vin blanc peut convenir ,j avais 1 fond de
champagne)
1 cuillère de fond de volaille
1 gros oignon
1 petit verre d eau
1 brique de crème fraîche liquide (15%)
1cuillere à café de maïzena
Sel
1

En mode frire:

2

Faire revenir la viande puis réserver.

3

Faire revenir le fenouil avec l oignon.

4

Ajouter la cuillère à café de fond de volaille

5

1 petit verre d’eau

6

Cuire environ 10 min

7

En mode mijoter

8

Ajouter le Boursin au poivre, la crème fraîche, le champagne, la maïzena, le poulet.

9

Cuire pendant 30 min. Servir avec du riz

Ingrédients

1kg de haut de cuisses de poulet (sans peau et gras)
1boursin poivre 150g
1 gros fenouil
20 cl de champagne rosé(le vin blanc peut convenir ,j avais 1 fond de
champagne)
1 cuillère de fond de volaille
1 gros oignon
1 petit verre d eau
1 brique de crème fraîche liquide (15%)
1cuillere à café de maïzena
Sel

Instructions

1

En mode frire:

2

Faire revenir la viande puis réserver.

3

Faire revenir le fenouil avec l oignon.

4

Ajouter la cuillère à café de fond de volaille

5

1 petit verre d’eau

6

Cuire environ 10 min

7

En mode mijoter

8

Ajouter le Boursin au poivre, la crème fraîche, le champagne, la maïzena, le poulet.

9

Cuire pendant 30 min. Servir avec du riz

Notes

Poulet sauce poivre
IngrédientsInstructions
adminmulti

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adminmulti
il y a 7 ans

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