Pudding allégé

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une très bonne recette de dessert version allégée

400 ml Lait écrémé
4 CS Edulcorant (toutes sortes)
80 g Pain, (ici un reste de brioche)
2 portions de Flan instantané non sucré en poudre, (au chocolat)
2 bouchons de rhum brun
4 oeufs (petits)
Des amandes effilées pour la présentation
1

Verser le pain émietté dans un saladier, ajouter la poudre pour flan

2

puis recouvrir avec le lait. Ecraser le pain ou la brioche à l’aide d’une fourchette. Ajouter les oeufs, mélanger puis ajouter les fruits.

3

Verser cette préparation dans la cuve beurrée, pendant 45 minutes fonction gâteau

4

A servir éventuellement avec de la crème anglaise

5

Rajouter des amandes effilées pour la présentation

6

NB : Vous pouvez rajouter des fruits bananes /pommes/ poires

vous pouvez y ajouter des fruits (ici abricots)

Ingrédients

400 ml Lait écrémé
4 CS Edulcorant (toutes sortes)
80 g Pain, (ici un reste de brioche)
2 portions de Flan instantané non sucré en poudre, (au chocolat)
2 bouchons de rhum brun
4 oeufs (petits)
Des amandes effilées pour la présentation

Instructions

1

Verser le pain émietté dans un saladier, ajouter la poudre pour flan

2

puis recouvrir avec le lait. Ecraser le pain ou la brioche à l’aide d’une fourchette. Ajouter les oeufs, mélanger puis ajouter les fruits.

3

Verser cette préparation dans la cuve beurrée, pendant 45 minutes fonction gâteau

4

A servir éventuellement avec de la crème anglaise

5

Rajouter des amandes effilées pour la présentation

6

NB : Vous pouvez rajouter des fruits bananes /pommes/ poires

Notes

Pudding allégé
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