Risotto de pâtes

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AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

une recette que l'on peut décliner à l'infini

Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins
 40 cl de bouillon de volaille (environ)
 230 g de pates environ
 1 oignon
 Lardons
 2 tomates
 Champignons
 
 Facultatif: poulet, lardon ....
1

Faire frire l'oignon avec de l'huile d'olive, incorporer les champignons, les tomates coupées en dés, les lardons et laisser 5 min

2

Ajouter les pates, le bouillon et passer en mode risotto,pour la cuisson, surveiller, en 15 min c'est cuit

3

Ajouter du basilic, de la ciboulette

4

Avec de la crème fraiche ou une sauce tomate ça peut être sympa aussi 🙂

Ingrédients

 40 cl de bouillon de volaille (environ)
 230 g de pates environ
 1 oignon
 Lardons
 2 tomates
 Champignons
 
 Facultatif: poulet, lardon ....

Instructions

1

Faire frire l'oignon avec de l'huile d'olive, incorporer les champignons, les tomates coupées en dés, les lardons et laisser 5 min

2

Ajouter les pates, le bouillon et passer en mode risotto,pour la cuisson, surveiller, en 15 min c'est cuit

3

Ajouter du basilic, de la ciboulette

4

Avec de la crème fraiche ou une sauce tomate ça peut être sympa aussi 🙂

Risotto de pâtes

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