Risotto jambon champignon

une succulente recette qui ravira petits et grands

AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

une succulente recette qui ravira petits et grands

Préparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins
300g de riz arborio
1 kub or degraissé Maggi
20 c de vin blanc
du parmesan
un peu de gruyère
2 CS de crème fraiche
1 paquet de dès de jambon
des champignons coupés en dés
eau
1

1. En mode wok/sauté (légumes) faire revenir le riz dans un fond d'huile puis ajouter le vin et le kub or et les champignons

2

2. Ajouter l'eau (j'ai laissé dépasser de 2 cm au niveau du riz), salez poivrez

3

3. j'ai mis en mode pate riz jfermé le couvercle et je remuais de temps en temps jusqu'à cuisson désirée

4

4. En fin de cuisson mode maintien au chaud : ajouter le parmesan, crème fraîche, gruyère et jambon bien remuer

5

5. laissez poser 2 minutes

6

6. Bon appétit

Ingrédients

300g de riz arborio
1 kub or degraissé Maggi
20 c de vin blanc
du parmesan
un peu de gruyère
2 CS de crème fraiche
1 paquet de dès de jambon
des champignons coupés en dés
eau

Instructions

1

1. En mode wok/sauté (légumes) faire revenir le riz dans un fond d'huile puis ajouter le vin et le kub or et les champignons

2

2. Ajouter l'eau (j'ai laissé dépasser de 2 cm au niveau du riz), salez poivrez

3

3. j'ai mis en mode pate riz jfermé le couvercle et je remuais de temps en temps jusqu'à cuisson désirée

4

4. En fin de cuisson mode maintien au chaud : ajouter le parmesan, crème fraîche, gruyère et jambon bien remuer

5

5. laissez poser 2 minutes

6

6. Bon appétit

Notes

Risotto jambon champignon
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