Rôti de porc aux légumes

AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

une recette complète

Préparation10 minsCuisson55 minsTemps total1 h 5 mins
Rôti de porc de 900gr
1 oignon
poivrons
2 courgette
2 tomates
bouquet garni
1

Mettre de l'huile faire revenir le rôti sur les 4 faces

2

pendant ce temps éplucher et coupez l'oignons en lamelle réservez

3

faire la même chose avec tomates et courgette (on peu mettre aussi aubergines une fois le rôti revenus rajoutez les oignons les tomates

4

faire frire 2 a3 minutes ajouter les légumes coupez en dés mijoter 45 minutes

Ingrédients

Rôti de porc de 900gr
1 oignon
poivrons
2 courgette
2 tomates
bouquet garni

Instructions

1

Mettre de l'huile faire revenir le rôti sur les 4 faces

2

pendant ce temps éplucher et coupez l'oignons en lamelle réservez

3

faire la même chose avec tomates et courgette (on peu mettre aussi aubergines une fois le rôti revenus rajoutez les oignons les tomates

4

faire frire 2 a3 minutes ajouter les légumes coupez en dés mijoter 45 minutes

Notes

Rôti de porc aux légumes
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