Tarte à la ratatouille

AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

une succulente recette

Préparation15 minsCuisson1 hTemps total1 h 15 mins
4 courgettes
1 aubergine
1 poivron vert
4 tomates italiennes
2 gousses d’ail
Thym, origan
1 boîte de purée de tomates
1petite boîte de concentré de tomate
2 cuillères de sucre roux
2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
1 pate brisée
2 poignées de gruyère
1

Suivre la recette du livre Philips p50, pour le début puis rajouter la boite de

2

purée de tomate, le concentré et la crème fraîche, ne pas sélectionner le

3

mode ratatouille mais mijoter pendant encore 1 h.

Ingrédients

4 courgettes
1 aubergine
1 poivron vert
4 tomates italiennes
2 gousses d’ail
Thym, origan
1 boîte de purée de tomates
1petite boîte de concentré de tomate
2 cuillères de sucre roux
2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
1 pate brisée
2 poignées de gruyère

Instructions

1

Suivre la recette du livre Philips p50, pour le début puis rajouter la boite de

2

purée de tomate, le concentré et la crème fraîche, ne pas sélectionner le

3

mode ratatouille mais mijoter pendant encore 1 h.

Notes

Tarte à la ratatouille
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