Velouté d’asperge

Couper les asperges (aux ciseaux c’est plus simple) directement au dessus de la cuve.

Ajouter les pommes de terre en dès puis le cube.

Recouvrir d’eau, (les légumes sont recouverts.)

Fermer le couvercle, lancer le programme Mijoter

mixer

Poivrer et rajouter quelques brins de ciboulette finement cisaillés.