une velouté qui nous réchauffera l'hiver
- égoutter et rincer les asperges puis les couper en morceaux dans la cuve.
- laver, éplucher et couper en dés les pommes de terre et les rajouter dans la cuve
- ajouter le bouillon de cube, poivrer et recouvrir d'eau (hauteur des légumes)
- mettre 30 minutes en mode vapeur/soupe
- quand c'est prêt mixer le tout. Vous pouvez après agrémenter a votre guise (beurre, crème fraîche, fromage râpé...)
Bon appétit.
- égoutter et rincer les asperges puis les couper en morceaux dans la cuve.
- laver, éplucher et couper en dés les pommes de terre et les rajouter dans la cuve
- ajouter le bouillon de cube, poivrer et recouvrir d'eau (hauteur des légumes)
- mettre 30 minutes en mode vapeur/soupe
- quand c'est prêt mixer le tout. Vous pouvez après agrémenter a votre guise (beurre, crème fraîche, fromage râpé...)
Bon appétit.