Yaourts aux myrtilles

des très bons yaourts

AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

des très bons yaourts

Préparation15 minsCuisson10 hTemps total10 h 15 mins
75cl de lait entier
250g de myrtilles
4 cuillères à soupe de lait demi écrémé en poudre
5 cuillères à soupe de sucre
1 sachet de ferment lactique
1

Faire compoter les myrtilles avec le sucre dans une casserole et laisser refroidir.

2

Délayer le lait avec le lait en poudre et le sachet de ferment.

3

Mettre une cuillère à soupe de compotée de myrtilles au fond de chaque pot.

4

Verser la préparation dans les pots. Mettre de l’eau dans la cuve jusqu’au niveau 2.

5

Placer les pots dans la cuve et lancer le programme Yaourts pour 10h.

Ingrédients

75cl de lait entier
250g de myrtilles
4 cuillères à soupe de lait demi écrémé en poudre
5 cuillères à soupe de sucre
1 sachet de ferment lactique

Instructions

1

Faire compoter les myrtilles avec le sucre dans une casserole et laisser refroidir.

2

Délayer le lait avec le lait en poudre et le sachet de ferment.

3

Mettre une cuillère à soupe de compotée de myrtilles au fond de chaque pot.

4

Verser la préparation dans les pots. Mettre de l’eau dans la cuve jusqu’au niveau 2.

5

Placer les pots dans la cuve et lancer le programme Yaourts pour 10h.

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