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Aubergine farcie au saumon tzatziki et chèvre

AvatarDe adminmulti      ,

janvier 22, 2018

une très bon repas ou une entrée sympathique

  • Préparation: 15 mins
  • Cuisson: 30 mins
  • Quantité: 1 personne

Etapes de réalisation

1Faire chauffer 5 mn l'aubergine coupé en 2 en vapeur

2Mixer du saumon fumé et mélanger avec du tzatziki ainsi que la chaire d'aubergine.

3Poivrer, salé (pas trop le saumon étant déjà salé)

4Disposer la farce et ajouter des rondelles de chèvre sur le dessus

5Passer en mode four 20 mn a 120°C avec un fond d'eau

Ingredients

1 aubergine

1 pot de tzatziki

Du saumon fumé

Chèvre

Poivre, sel

00:00

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