AuteuradminmultiCatégoriePlatDifficultéFacileune très bon repas ou une entrée sympathique
1 aubergine
1 pot de tzatziki
Du saumon fumé
Chèvre
Poivre, sel
1
Faire chauffer 5 mn l'aubergine coupé en 2 en vapeur
2
Mixer du saumon fumé et mélanger avec du tzatziki ainsi que la chaire d'aubergine.
3
Poivrer, salé (pas trop le saumon étant déjà salé)
4
Disposer la farce et ajouter des rondelles de chèvre sur le dessus
5
Passer en mode four 20 mn a 120°C avec un fond d'eau
Ingrédients
1 aubergine
1 pot de tzatziki
Du saumon fumé
Chèvre
Poivre, sel
Instructions
1
Faire chauffer 5 mn l'aubergine coupé en 2 en vapeur
2
Mixer du saumon fumé et mélanger avec du tzatziki ainsi que la chaire d'aubergine.
3
Poivrer, salé (pas trop le saumon étant déjà salé)
4
Disposer la farce et ajouter des rondelles de chèvre sur le dessus
5
Passer en mode four 20 mn a 120°C avec un fond d'eau
