Blanquette de veau sauce moutarde

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AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

une très bonne recette un peu sucrée salée

Préparation15 minsCuisson45 minsTemps total1 h
 - 800g de blanquette de veau
 - 10 Cl de crème épaisse
 - 3 cuillères à soupe de moutarde miel vinaigre balsamique
 - thym
 - 40 Cl de lait
1

Faire dorer le veau en mode FRY / WOK 10min avec de l'huile d'olive chaude ;

2

mode STEW / MIJOTER Verser la crème la moutarde et bien mélanger fermer laisser mijoter 15min ;

3

rajouter le lait et le thym laisser mijoter 30min.

4

Servir avec des pommes de terre ou du riz

Ingrédients

 - 800g de blanquette de veau
 - 10 Cl de crème épaisse
 - 3 cuillères à soupe de moutarde miel vinaigre balsamique
 - thym
 - 40 Cl de lait

Instructions

1

Faire dorer le veau en mode FRY / WOK 10min avec de l'huile d'olive chaude ;

2

mode STEW / MIJOTER Verser la crème la moutarde et bien mélanger fermer laisser mijoter 15min ;

3

rajouter le lait et le thym laisser mijoter 30min.

4

Servir avec des pommes de terre ou du riz

Blanquette de veau sauce moutarde

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