boeuf mijoté

De adminmulti      ,

octobre 10, 2017

une recette simple et rapide à réaliser qui utilisera 2 modes de votre multicuiseur.
un plat à base de boeuf

  • Préparation: 10 mins
  • Cuisson: 1 heure 20 mins
  • Quantité: 4 personnes

Ingredients

500g boeuf à braiser

1 litre d'eau

2 cuillères à soupe d'huile (moi je mets huile d’olive)

1 oignon émincé

1 gousse d'ail

2 carottes en dés

2 pommes de terre en dés

1 mesure de riz

2 tomates pelées sel et poivre et persil haché

Etapes de réalisation

1Verser l'huile dans la cuve

2Détailler le boeuf en cubes, les assaisonner et sélectionner le mode frire 14 min

3Après 8 min ajoutez l’oignon, carottes, pommes de terre, ail laisser cuire le temps restant ajoutez enfin l'eau et le riz et les tomates et faites cuire en

4mode mijoter durant 1heure.

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boeuf mijoté
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