une très bonne recette à base de chou
AuteuradminmultiCatégoriePlatDifficultéFacileune très bonne recette à base de chou
1 chou vert nouveau
2 oignons nouveaux
100 g de lardons
30 cl d'eau
Sel et poivre
1
Mettre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans la cuve à frire, quand elle est chaude, y faire revenir l’oignon émincé.
2
Ajouter les lardons, faire revenir rapidement, les lardons ne doivent pas caraméliser, ajouter le chou émincé, remuer, saler poivrer, puis ajouter l'eau, passer en « mijoter » 30 min.
Ingrédients
1 chou vert nouveau
2 oignons nouveaux
100 g de lardons
30 cl d'eau
Sel et poivre
Instructions
1
Mettre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans la cuve à frire, quand elle est chaude, y faire revenir l’oignon émincé.
2
Ajouter les lardons, faire revenir rapidement, les lardons ne doivent pas caraméliser, ajouter le chou émincé, remuer, saler poivrer, puis ajouter l'eau, passer en « mijoter » 30 min.
