AuteuradminmultiCatégorieEntréeune succulente recette qui se mange très bien en entrée ou en apéro
Faire fondre le beurre.
Mélanger le beurre fondu et l’oeuf, insérer la farine et la levure
Ajouter le gorgonzola découpé en cubes et les noix grossièrement hachées (garder des noix pour la décoration).
Malaxer bien la pâte avec les mains pour en faire une grosse boule.
Placer la pâte 30 min au frais .Aplatir la pâte dans le fond de la cuve
Déposer un morceau de noix sur chacun des cookies et arroser les d'herbes de Provence.
Enfourner le cookie pendant 12 minutes environ mode four à 180°C et laissez-les refroidir avant dégustation.
Ingrédients
Instructions
Faire fondre le beurre.
Mélanger le beurre fondu et l’oeuf, insérer la farine et la levure
Ajouter le gorgonzola découpé en cubes et les noix grossièrement hachées (garder des noix pour la décoration).
Malaxer bien la pâte avec les mains pour en faire une grosse boule.
Placer la pâte 30 min au frais .Aplatir la pâte dans le fond de la cuve
Déposer un morceau de noix sur chacun des cookies et arroser les d'herbes de Provence.
Enfourner le cookie pendant 12 minutes environ mode four à 180°C et laissez-les refroidir avant dégustation.
