AuteuradminmultiCatégorieDessertDifficultéFaciledes petites crèmes pour de bons desserts
Faire bouillir le lait dans la cuve
Mélanger le sucre avec 3 jaunes d’oeufs et 2 oeufs entiers
Ajouter la farine et la maïzena
Ajouter le lait sur le mélange puis le beurre
Remettre le tout dans la cuve en mode bouillir, mélanger jusqu’à ce que le mélange épaississe.
Dans un autre saladier faire fondre le chocolat et ajouter la moitié de la préparation
Dans la crème blanche ajouter la vanille et le sucre vanillé
Ingrédients
Instructions
Faire bouillir le lait dans la cuve
Mélanger le sucre avec 3 jaunes d’oeufs et 2 oeufs entiers
Ajouter la farine et la maïzena
Ajouter le lait sur le mélange puis le beurre
Remettre le tout dans la cuve en mode bouillir, mélanger jusqu’à ce que le mélange épaississe.
Dans un autre saladier faire fondre le chocolat et ajouter la moitié de la préparation
Dans la crème blanche ajouter la vanille et le sucre vanillé
