Lapin à ma façon
mars 13, 2018
une très bonne recette à base de lapin
- Préparation: 10 mins
- Cuisson: 1 heure 20 mins
- Quantité: 4 personnes
Etapes de réalisation
1En mode « frire » faire revenir dans la cuillère à soupe d’huile d’olive, les morceaux de lapin, l’oignon et les courgettes coupées grossièrement.
2Ajouter une cuillère à café de gelée de Banyuls et la mesure d’eau.
3Ajouter des haricots plats déjà cuits à la vapeur
4Cuire en mode « mijoter » pendant 1 heure.
