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Lingune aux crevettes et à la ricotta

AvatarDe adminmulti      ,

février 5, 2018

une succulente recette

  • Préparation: 20 mins
  • Cuisson: 35 mins
  • Quantité: 4 personnes

Etapes de réalisation

1Faire cuire les pâtes.

2Faire revenir l'oignon émincé jusqu'à ce qu'il blondisse.

3Ajouter les crevettes, l'ail et le persil, faire revenir 3 à 4 min maximum.

4Ajouter la ricotta et mélanger de façon à obtenir une sauce assez lisse.

5Ajouter la crème fraîche, et assaisonner. Réserver.

Ingredients

300 g de crevettes cuites

300 g de linguine

1 brique de crème fraîche

250 g de ricotta

ail, persil

1 oignon moyen

00:00

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