Name: moelleux à la courge et aux pépites de chocolats
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: 200 g de chair de courge - cuite; 150 g de farine; 50 g de farine de coco; 10 g de levure chimique; 40 g de pépites de chocolat; 20 g d'éclats de cacao; 3 oeufs; 200 ml d'eau; 1 pincée de sel; Arôme coco

AuteuradminmultiCatégorieDessertDifficultéFacile

Un gâteau avec une base de légume qui ne se sent même pas mais qui lui apporte onctuosité

Préparation10 minsCuisson40 minsTemps total50 mins

200 g de chair de courge - cuite

150 g de farine

50 g de farine de coco

10 g de levure chimique

40 g de pépites de chocolat

20 g d'éclats de cacao

3 oeufs

200 ml d'eau

1 pincée de sel

Arôme coco

Mélanger ensemble la farine, la farine de coco, la levure et l'arôme coco.

Placer la courge dans un mixeur.

Ajouter les oeufs et l'eau.

Mixer jusqu'à obtention d'une préparation lisse et liquide.

Verser sur les ingrédients .

Bien mélanger.

Incorporer les pépites de chocolat et les éclats de cacao - en réserver pour le dessus.

Verser dans le moule.

Répartir le reste de pépites de chocolat et d'éclats de cacao sur le dessus.

mode four 40 min

Ingrédients