Une rouelle de porc à la bière

Etapes de réalisation

1Faire frire les oignons et l’huile d olive puis mettre la rouelle.

2Rajouter la bière en mettant à four 180 degré 1h

3Entre temps la bière s'étant évaporée, remettre de l'eau avec un bouillon cube boeuf, jusqu'a hauteur de la viande, vérifier de temps en temps. Puis 30 mn avant la fin mettre des carottes et finir la cuisson.